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材料:奶油 120g 白巧克力 120g 蛋 2個 砂糖 70g
鬆餅粉 120g 蔓越莓 70g 巧克力冰淇淋適量
作法:
1. 奶油切小塊，與切碎白巧克力隔水加熱至融化
2. 蛋加砂糖打散，加入融化的奶油巧克力與鬆餅粉、蔓越莓拌勻
3. 裝入模中，放入烤箱以180度C烤25~30分鐘
小叮嚀：
鬆餅粉代替了麵粉、泡打粉等多種材料，因此使用上不僅省時
也多加了平日難以做出的特別風味喔。
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- Aug 02 Mon 2010 22:16
白巧克力布朗尼
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