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藍莓馬芬的材料:奶油50g,糖60g(依個人口味),蛋1顆,牛奶50cc,低筋麵粉100g
泡打粉(發粉)1小匙,藍莓適量(冷凍的也可以)
做法:
1.先把奶油拌軟後在加入糖一樣攪拌均勻
2.加糖在加入一半的牛奶
3.把已經過篩好的粉類加進去用刀劃的方式拌勻
4.最後在加入剩下的牛奶在拌勻
5.倒入模型裡放幾顆藍莓送進烤箱裡用170度烤個25分鐘(依每個人家裡的烤箱做調整)
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- May 20 Wed 2009 23:21
藍莓馬芬
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