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黑森林蛋糕 

材料:全蛋2個,沙拉油20g,泡打粉1/2小匙,巧克力碎片適量,砂糖90g

櫻桃汁60g,新鮮草莓.藍莓.黑櫻桃適量,低筋麵粉g

步驟1.全蛋.糖放入鍋子中用攪拌機打發成淡黃色

步驟2.在加入沙拉油.櫻桃汁.低筋麵粉.可可粉.泡打粉拌勻成巧克力糊倒入模型中

用180度的溫度烤15分-20分鐘待冷喔

步驟3.蛋糕脫模備用100g的鮮奶油加入切碎的黑櫻桃拌勻裝入擠花袋剪一個口

從蛋糕的表面插入蛋糕擠滿黑櫻桃鮮奶油醬在表面抹上鮮奶油灑上巧克力碎片

把新鮮草莓.藍莓.葉子形狀的巧克力片放上去做裝飾

ps:葉子形狀的巧克力片和蛋糕下面塑膠盤是我在DIY材料店買的一個才幾十塊而已

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