Selected Category: 快樂廚房 (36)

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黑森林蛋糕 

材料:全蛋2個,沙拉油20g,泡打粉1/2小匙,巧克力碎片適量,砂糖90g

櫻桃汁60g,新鮮草莓.藍莓.黑櫻桃適量,低筋麵粉g

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草莓奶酪 

材料有:鮮奶200g,糖30g,香草豆莢1/4條,鮮奶油200g,果醬或新鮮草莓適量

步驟1.吉利丁用冷水泡軟(千萬不可以用熱水泡不然會爛爛的)

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葡萄司康 

材料:奶油90g,糖粉100g,塩1g,中筋麵粉400g,牛奶200g,泡打粉20g,蛋黃少許.葡萄乾少許

步驟1.將奶油.糖粉.塩.泡打粉.中筋麵粉.牛奶打粉拌勻成團

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((圖待補))

這是我看鍾欣凌跟安東尼主持三立的創意過生活學的

真的只要三步驟就好可以做出紅豆派真的超級簡單的拉

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芋泥捲 

香帥蛋糕的芋泥捲可是現在團購的超夯的超人氣也是他們店裡的NO1

又鬆又軟的海綿蛋糕包覆著份量十足質地細緻不甜不膩的芋泥

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蜜核桃 

拔比上個禮拜天去大賣買一大包的核桃一大包的胡桃回來

所以我就在想痾....核桃和胡桃有什麼樣的功效呢?

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地瓜餅 

其實要做這盤地瓜餅超級簡單的拉先把一顆的地瓜洗乾淨然後削皮

一樣用刨刀把地瓜削成薄薄一片一片的熱油鍋把地瓜薄片放進油鍋裡

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巧克力蘋果 

這是朋友去逛師大夜市買的焦糖蘋果...青蘋果沾上各種堅果.玉米脆片.巧克力米

棉花糖.巧克力餅乾.......等還有很多種口味每種都讓我超想咬一口的喔^^y

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巧克力塔 

巧克力塔材料:(塔皮)低筋麵粉200g/糖50g/無塩奶油125g/蛋1個/塩少許(巧克力慕斯)苦甜

巧克力230g/鮮奶油115g/蛋黃25g

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蜜地瓜 

蜜地瓜的材料:紅心地瓜3顆,細冰糖2/3杯,二砂糖1/3杯(用免洗杯量的)

做法:

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蜂蜜燕麥餅乾 

手工餅乾的魅力還是讓我抵擋不了所以我就做了這個"蜂蜜燕麥餅乾"

來滿足我家可愛"壞壞比堂主"的嘴巴有時候去麵包店買手工餅乾

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