葡萄腰果餅乾材料:無塩奶油150g,糖100g,蛋4顆,低筋麵粉230g,塩4g,蜂蜜30g 葡萄乾150g,腰果適量 做法: 1.先把融化好的無塩奶油和糖一起打鬆 2.在分次的將蛋放進去拌勻後在放入蜂蜜 3.加入過篩好的低筋麵粉和塩拌勻最後在把葡萄乾和腰果放進去拌勻 4.用湯匙取適量的麵團放在烤盤上並用湯匙稍微壓扁一下每個麵團要有些距離 5.用190度烤個15-20分鐘讓餅乾變成金黃色可以了
看起來挺簡單的ㄟ~ 下次我也要來做看看... 不然老是吃核桃和蔓越莓的,可能會膩吧!!
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