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食材：
橄欖油1罐、紅蟳1隻(10兩重，切塊)、義大利麵1碗(先煮熟)、大蒜麵包2片(烤好)
洋蔥末50克、起司粉10克、義大利綜合香料粉1茶匙、雞高湯100CC、蒜片20克
青醬1大匙、蒜花生30克 調味料：鹽1茶匙、白酒100cc
做法：
1‧預熱電鍋後倒入適量橄欖油，炒香蒜片；洋蔥末後，放入紅蟳塊拌炒，接著入白酒、
義大利香料粉、黑胡椒粉、鹽、高湯、義大利麵翻炒均勻。
2‧把麵包切塊青醬塗盤邊，放上步驟1麵料灑上起司粉、麵包塊，把花生拍碎灑在表面
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