食材:
橄欖油1罐、紅蟳1隻(10兩重,切塊)、義大利麵1碗(先煮熟)、大蒜麵包2片(烤好)

洋蔥末50克、起司粉10克、義大利綜合香料粉1茶匙、雞高湯100CC、蒜片20克

青醬1大匙、蒜花生30克      調味料:鹽1茶匙、白酒100cc

做法:
1‧預熱電鍋後倒入適量橄欖油,炒香蒜片;洋蔥末後,放入紅蟳塊拌炒,接著入白酒、
     義大利香料粉、黑胡椒粉、鹽、高湯、義大利麵翻炒均勻。

2‧把麵包切塊青醬塗盤邊,放上步驟1麵料灑上起司粉、麵包塊,把花生拍碎灑在表面

     上

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