賣場接近打烊時都有特價綜合麵包盒每次看到一定會情不自禁多拿幾盒

是麵包吃多也會膩,有沒有辦法可以換個口味呢?

創意過生活的淇淇老師教妳把吃不完的麵包大變身

不管是蔥麵包、波蘿麵包還是餐包各種麵包都可以再製成〝蜜糖蘋果甜甜圈〞

清爽的蜜糖蘋果內餡搭配鬆軟的麵包及酥脆的外衣讓人光想就食指大動

吃膩了市面上口味ㄧ成不變的麵包嗎?來幫剩下的麵包大變身吧!

材料:剩的麵包(圓形較好)4~5個,低筋麵粉80g,奶粉20g,泡打粉1/4小匙
水120g,沙拉油30g,麵包粉 適量,麵包粉 適量,嬰兒蘋果泥1罐

做法:

1.低筋麵粉,奶粉,泡打粉加水混合後再加入沙拉油拌勻這就是外皮麵糊
2.將盛餘的圓麵包均勻沾裹1層麵糊後再沾1層麵包粉放入油鍋中炸至兩面金黃
3.焦糖蘋果餡材料全部混合拌勻用小鍋邊攪拌邊煮至濃稠狀離火放涼
4.冷卻的蘋果餡填入麵包中表面再灑上糖粉

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    侑小蓁 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()