材料:菲力牛排 不去皮的青蘋果絲 煙燻起司絲 紫洋蔥絲 明太子

做法:

將牛肉切成薄薄的薄片與青蘋果絲 煙燻起司絲和紫洋蔥絲捲起來

用煎的把煎好的牛肉捲加上明太子呈盤後要灑上少許的塩

 

達人小叮嚀:奶油的燃點較高容易使牛肉焦掉可以使用牛肉上較

厚的油代替奶油可以吸收到牛奶那迷人的香氣

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    侑小蓁 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

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