我還是有點想念忠孝東路那間Dazzling Cafe的就是愛草莓蜜糖吐司

於是我決定出門去買了半條吐司跟麵包店店員說不要幫我切開

我先把吐司切成三等份然後把中間的白色麵包給挖出來切成塊狀

然後把挖好的吐司拿去烤箱烤個5分鐘讓吐司香香酥酥脆脆的

把奶油放進平底鍋裡融化後在放一點點蜂蜜進去稍微煎金黃色後

在排入烤好的吐司進裡放一球香草冰淇淋擠點鮮奶油或卡士達醬

在上面擺上新鮮的草莓跟切碎的開心果粒.巧克力片人間一大享受拉

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  • freny
  • 上面那一張照片是妳自己做出來的蜜糖吐司ㄚ?
  • 不是....那是跟我妹去餐廳吃的
    就很想在去吃很懷念那種口感
    於是就自己做.....忘了把做好的照片拍下來

    侑小蓁 於 2010/06/14 10:38 回覆