草莓奶酪 

材料有:鮮奶200g,糖30g,香草豆莢1/4條,鮮奶油200g,果醬或新鮮草莓適量

步驟1.吉利丁用冷水泡軟(千萬不可以用熱水泡不然會爛爛的)

步驟2.鮮奶.糖.香草豆莢.鮮奶油放進鍋裡煮到糖化加入泡軟的吉利丁煮溶

步驟3.過濾後倒入模型杯中待涼放進冷藏要吃在放果醬或新鮮草莓做裝飾

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    侑小蓁 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()