讓愛幸福的飛翔

真的很簡單在家就能吃到頂極甜點喔

英式蔓越蔓布丁和吃不完的吐司來個大變身

材料

1. 脫脂牛奶                                  ２４０g

材料:(泡芙)奶油200g,水500g.低筋麵粉300g,蛋9顆(脆皮)奶油200g

砂糖160g,低筋麵粉250g,冰淇淋適量

做法:

1.(脆皮)奶油+砂糖放入盆中拌到糖溶解,在將低筋麵粉過篩後加入繼續拌均

材料:蛋黃5個,砂糖30g,沙拉油 50g,熱牛奶150g,伯爵紅茶包1包,低筋麵粉120g

泡打粉1/2,蛋白5個,砂糖80g,檸檬汁1/4小匙

不知道為什麼就突然好想吃披薩可是又懶得做最底層的餅皮

家裡剛好有前天買得吃剩下的厚片吐司還有起司片.火腿.鳳梨

玉米罐頭.黃紅椒....在去超市買一包切絲的起司絲好囉

看到電視機上有很多的甜點比如香蕉鬆餅.香蕉派.香蕉薄餅.香蕉蛋糕.香蕉船

還有香蕉外面包裹著融化的巧克力醬在上面灑上杏仁粒和彩色巧克力米

每一樣都超可口的拉....讓我忍不住買材料開始動手做看看囉

突然好想吃鍋貼喔....可是又懶得出門去跟人群人擠人買鍋貼

剛好我們家還有還沒包完的水餃皮跟饀料乾脆拿出來自已包唄

材料:韭黃1把,韭菜半把,絞肉1斤,糖1匙,胡椒粉.醬油適量(依自己口味)

每個女孩子還是無法抗拒草莓放進嘴巴裡那種酸酸甜甜的滋味跟談戀愛一樣

剛好看電視三立有一台叫創意過生活的"淇淇老師"正好在做草莓慕斯

耶....真的好簡單喔....只要三個步驟就可以做出簡單又好吃的甜點

用電鍋也可以做出好吃又可口的鹹蛋糕

材料:(1個七吋圓模)蛋4個砂糖140g,低筋麵粉160g,泡打粉1/4小匙,牛奶75g,沙拉油2大匙

肉鬆適量,海苔香鬆適量,先炒過調味過的絞肉

材料:蛋１個,牛奶170ｇ,鬆餅粉150ｇ,糯米粉160ｇ,糖粉適量

芝麻粉適量,融化巧克力適量,杏仁片適量

做法:

材料:海藻糖200g,水麥芽400g,水150g,奶油75g,白巧克力75g

材料:奶油乳酪500g,蛋4個,砂糖150g,牛奶200g,切碎巧克力50g

消化餅90g,核桃40g,優酪乳35g

做法:

材料:鬆餅粉200克,冰淇淋一盒(約250克)(這次用抹茶口味的喔)
奶油70克,裝飾用的零食 奶油

做法:

材料:鬆餅粉210克,細砂糖25克,鮮奶油100克,碎燕麥30克

巧克力醬兩小匙(可以在餅乾裡加葡萄.蔓越莓.堅果類的果仁)

做法:

材料:(鬆餅)蛋2顆,砂糖100g,低筋麵粉200g,起司粉3大匙

泡打粉1/2小匙,豆漿150g,蜜紅豆.煉乳.抹茶冰淇淋適量

粟子4-5顆

材料:冷凍起酥皮8片,蛋液.糖粉適量,(卡士達醬)蛋2個,砂糖40g,玉米粉2大匙

鮮奶220g,牛奶糖10顆,新鮮草莓適量

做法:

材料(6吋):蛋3個,砂糖50g,沙拉油25g,牛奶40g,低筋麵粉55g,可可粉適量

泡打粉1/2小匙,白醋1/4小匙,巧克力210g,鮮奶油90g

做法:

材料:(紅洋梨)紅洋梨3個,紅酒300g,二砂糖75g,(鮮奶卡士達)蛋2個,二砂糖70g

玉米粉2大匙,鮮奶120g,市售優酪100g,脆核桃50g,市售冷凍塔皮5-6個

做法:

材料:(麵糰)高筋麵粉450g,低筋麵粉112g,益麵劑6g,快速效母6g,水270g

蛋56g,塩6g,糖112g,奶粉34g,酥油45g,(波蘿皮)酥油76g,糖粉62g,蛋50g

低筋麵粉131g,奶粉13g

材料:全蛋2個,沙拉油20g,泡打粉1/2小匙,巧克力碎片適量,砂糖90g

櫻桃汁60g,新鮮草莓.藍莓.黑櫻桃適量,低筋麵粉g

步驟1.全蛋.糖放入鍋子中用攪拌機打發成淡黃色

材料有:鮮奶200g,糖30g,香草豆莢1/4條,鮮奶油200g,果醬或新鮮草莓適量

步驟1.吉利丁用冷水泡軟(千萬不可以用熱水泡不然會爛爛的)

步驟2.鮮奶.糖.香草豆莢.鮮奶油放進鍋裡煮到糖化加入泡軟的吉利丁煮溶